Lutter contre la malnutrition chez les seniors grâce au projet européen TAST’AGE
Le bien-vieillir et la santé des personnes âgées constituent des priorités cruciales face au vieillissement démographique en Europe. C’est dans ce contexte que le projet TAST’AGE, développé par Eurasanté et Clubster NSL, a été développé pour répondre à un besoin urgent : combattre la malnutrition parmi les seniors. Ce projet européen, cofinancé par l’Union européenne dans le cadre du programme Erasmus+, vise à fournir une formation spécialisée aux professionnels de la santé non médicaux qui travaillent directement avec les personnes âgées.
Un projet qui permet de former plusieurs corps de métiers
TAST’AGE est conçu pour améliorer les compétences des professionnels tels que les aides-soignants, les auxiliaires de vie, et les équipes de restauration, en leur offrant des ressources éducatives de qualité pour mieux prévenir et combattre la malnutrition chez les personnes de plus de 65 ans. Les principaux objectifs de ce projet sont :
- Offrir une formation de qualité pour renforcer les compétences dans la lutte contre la malnutrition.
- Assurer un accès ouvert et flexible aux supports d’apprentissage, permettant une amélioration continue des pratiques.
- Encourager les échanges de connaissances et de meilleures pratiques entre les professionnels de différents pays européens.
Un projet qui se déploie sous la forme d’un MOOC
Pour atteindre ces objectifs, un MOOC (Massive Open Online Course) gratuit a été développé. Accessible en ligne et disponible en six langues, ce cours propose une série de modules couvrant divers aspects de la nutrition et de la santé des seniors. Le MOOC inclut des infographies, des quiz interactifs, et un livret de formation, complétés par une boîte à outils multiculturelle pour partager des ressources utiles.
Le MOOC TAST’AGE prévoit un programme complet qui comprend :
- Changements physiologiques et sociologiques liés au vieillissement : Comprendre les facteurs de risque et les maladies associés à la nutrition chez les seniors.
- Besoins nutritionnels de la population vieillissante : Identification et gestion.
- Intervention nutritionnelle : Adaptation des régimes alimentaires aux besoins spécifiques des seniors, en deux parties.
- Éducation à la santé et promotion de la santé : Approches globales pour encourager des habitudes alimentaires saines.
- Acte alimentaire et préparation des repas : Optimisation des pratiques de soins et alimentation.
- Supplémentation et nutrition artificielle : Solutions pour les cas de dénutrition sévère.
Des premiers retours sur la formation en ligne
Une première session de formation a déjà été réalisée avec succès à l’EHPAD Edilys à Lille, dirigée par l’AFEJI en collaboration avec Eurasanté et Clubster NSL. Les modules 1 et 2 ont été spécifiquement mis en avant, recevant des retours positifs de la part des aides-soignants et du personnel de restauration présents.
Le projet TAST’AGE et son MOOC sont plus que de simples outils de formation ; ils représentent une initiative cruciale pour améliorer la qualité de vie des personnes âgées et soutenir ceux qui travaillent au quotidien à leur bien-être.
Pour en savoir plus sur le projet, rendez-vous sur :