🔬🌱 La fermentation de précision transforme l’avenir de la production agroalimentaire en ouvrant la voie à des alternatives durables et innovantes : Protéines laitières sans animaux pour une alimentation plus responsable, Nutriments d’intérêt produits à grande échelle grâce aux biotechnologies, Valorisation du CO₂ pour réduire l’impact environnemental des procédés…
Face à ces nouvelles opportunités, les questions fusent :
🔎 Comment anticiper les défis réglementaires et les attentes des consommateurs ?
🔎 Comment transformer l’innovation en succès industriel ?
🔎 Quelles solutions pour réduire l’empreinte carbone des procédés de fermentation ?
🔎 Quels atouts retirer d'une collaboration entre filières, ou entre start-ups et grands groupes ?
🚀 Rejoignez nous à l'occasion de ce webinaire le 1er avril pour découvrir des solutions concrètes et des témoignages inspirants d’entreprises phares du secteur !
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- 🍽️ Ajinomoto, leader agro-alimentaire et biotechnologique
- 🥛 Bon Vivant, la start-up révolutionnaire de la fermentation de précision
- 🤝 Biotech Open Platform, fruit de la collaboration innovante entre Danone, Michelin, Crédit Agricole et DMC Biotechnologies
- 🧪Lesaffre, acteur mondial de référence en fermentation
- 🌍 W Platform, spécialiste du CO₂ engineering pour un impact réduit
Ne manquez pas cette opportunité d’échanger avec les acteurs qui façonnent l’alimentation de demain !
